Электронный научный архив УрФУ: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По тематике ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 7 из 7

Дата публикации	Название	Авторы
2019	The Book of Tasty and Healthy Food: Mythology or Pragmatics?	Yurlova, S.
2019	Влияние видеоблогинга на культуру повседневности подростков	Dolgosheina, A.; Долгошеина, А. А.
2023	Гастрономическая культура как объект культурного наследия: проблемы экспертной оценки	Капкан, М. В.; Kapkan, M. V.
2008	Гастрономическая культура: понятие, функции, факторы формирования	Капкан, М. В.; Лихачева, Л. С.; Kapkan, M. V.; Likhacheva, L. S.
2011	О работе диссертационного совета Д 212.286.08 в 2010 г.	Лихачева, Л. С.; Lihacheva, L. S.
2009	Российские поваренные книги: особенности репрезентации норм гастрономической культуры	Капкан, М. В.; Kapkan, M. V.
2010	Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере России XIX - XX веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01	Капкан, М. В.

Отображение результатов 1 до 7 из 7