ISSN: 2310-757X
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.urfu.ru/handle/10995/96779| Title: | Современные подходы эффективного размещения биологически активных соединений в пищевой матрикс |
| Authors: | Потороко, И. Ю. Калинина, И. В. Науменко, Н. В. Багале, У. Сонавайн, Ш. Х. |
| Issue Date: | 2020 |
| Publisher: | Издательство АМБ |
| Citation: | Современные подходы эффективного размещения биологически активных соединений в пищевой матрикс / И. Ю. Потороко, И. В. Калинина, Н. В. Науменко, У. Багале, Ш. Х. Сонавайн // Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии : материалы очных докладов международной научной конференции (Екатеринбург, 18–21 ноября 2020 г.). — Екатеринбург : Издательство АМБ, 2020. — С. 499-501. |
| Keywords: | ИНКАПСУЛЯЦИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА УЛЬТРАЗВУК НАНОЭМУЛЬСИИ |
| URI: | http://elar.urfu.ru/handle/10995/96779 |
| Conference name: | Международная научно-практическая конференция «Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии» International Scientific Conference “Actual Problems of Organic Chemistry and Biotechnology” |
| Conference date: | 18.11.2020-21.11.2020 |
| ISBN: | 978-5-6045430-2-3 |
| Sponsorship: | Работа выполнена при поддержке гранта РФФИ 18-53-45015. |
| Origin: | Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии. — Екатеринбург, 2020 |
| Appears in Collections: | Конференции, семинары |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 978-5-6045430-2-3_2020_265.pdf | 508,46 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.