Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elar.urfu.ru/handle/10995/135151
Название: Функциональная ценность ферментированного коровьего молозива
Авторы: Головач, Т. Н.
Тарун, Е. И.
Дудчик, Н. В.
Цыганков, В. Г.
Романович, Р. В.
Асафов, В. А.
Харитонов, В. Д.
Дата публикации: 2020
Издатель: Издательство АМБ
Библиографическое описание: Функциональная ценность ферментированного коровьего молозива / Т. Н. Головач, Е. И. Тарун, Н. В. Дудчик, В. Г. Цыганков, Р. В. Романович, В. А. Асафов, В. Д. Харитонов // Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии: материалы заочных докладов Международной научной конференции (Екатеринбург, 18–21 ноября 2020 г.). — Екатеринбург : Издательство АМБ, 2020. — С. 322-324.
Ключевые слова: КОРОВЬЕ МОЛОЗИВО
АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ
АНТИМУТАГЕННЫЙ ЭФФЕКТ
АНТИМИКРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ
LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS
URI: http://elar.urfu.ru/handle/10995/135151
Конференция/семинар: Международная научно-практическая конференция «Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии»
International Scientific Conference “Actual Problems of Organic Chemistry and Biotechnology”
Дата конференции/семинара: 18.11.2020-21.11.2020
Идентификатор РИНЦ: 44749527
ISBN: 978-5-6045430-3-0
Источники: Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии. — Екатеринбург, 2020
Располагается в коллекциях:Конференции, семинары

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
978-5-6045430-3-0_153.pdf241,14 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.