Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.urfu.ru/handle/10995/62748
Название: | Являются ли изделия кулинарии объектами авторского права? |
Другие названия: | Are the products of cooking the objects of copyright? |
Авторы: | Ogorodova, V. Огородова, В. С. |
Дата публикации: | 2018 |
Издатель: | УрФУ |
Библиографическое описание: | Огородова В. С. Являются ли изделия кулинарии объектами авторского права? / В. С. Огородова // Интеллектуальная собственность и инновации: материалы X международной научно-практической конференции. Екатеринбург, 26 апреля 2018 г. — Екатеринбург: УрФУ, 2018. — С. 145-153. |
Аннотация: | На сегодняшний день очень популярна индустрия кулинарии – создание авторских тортов различных форм и конфигураций, создание оригинальных блюд, относящихся к «высокой кухне» и многое другое. Проблематика кулинарии достаточно актуальна, так как придумывание нового сложного блюда требует много времени, ресурсов и инновационных идей, однако изделие кулинарии, в конечном счете, не охраняется интеллектуально-правовыми средствами защиты. Today, the cooking industry is very popular - creating author's cakes of various shapes and configurations, creating original dishes related to "high cuisine" and much more. The problem of cooking is quite topical, as inventing a new complex dish requires a lot of time, resources and innovative ideas, but the product of cooking, in the final analysis, is not protected by intellectual and legal means of protection. |
Ключевые слова: | INTELLECTUAL RIGHTS COPYRIGHT OBJECTS OF COPYRIGHT CREATION PRODUCTS OF COOKING ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ПРАВА АВТОРСКОЕ ПРАВО ОБЪЕКТЫ АВТОРСКОГО ПРАВА ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРИИ |
URI: | http://elar.urfu.ru/handle/10995/62748 |
Конференция/семинар: | X международная научно-практическая конференция «Интеллектуальная собственность и инновации» |
Дата конференции/семинара: | 26.04.2018 |
Идентификатор РИНЦ: | https://elibrary.ru/item.asp?id=36305077 |
Источники: | Интеллектуальная собственность и инновации. — Екатеринбург, 2018 |
Располагается в коллекциях: | Конференции, семинары |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
isi-2018-19.pdf | 363,21 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.