Технология производства сметаны с использованием растительных добавок

Потапова, А. А.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.urfu.ru/handle/10995/76483

Title:	Технология производства сметаны с использованием растительных добавок
Authors:	Потапова, А. А.
Issue Date:	2019
Publisher:	Издательство Уральского университета
Citation:	Потапова, А. А. Технология производства сметаны с использованием растительных добавок / А. А. Потапова // Современные синтетические методологии для создания лекарственных препаратов и функциональных материалов (MOSM2018) : 2-я Международная научно-практическая конференция : материалы и доклады (Екатеринбург, 15–17 ноября 2018 г.). — Екатеринбург : Издательство Уральского университета, 2019. — С. 193-193.
URI:	http://elar.urfu.ru/handle/10995/76483
Conference name:	2nd Conference "Modern Synthetic Methodologies for Creating Drugs and Functional Materials" (MOSM2018) Вторая международная научно-практическая конференция "Современные синтетические методологии для создания лекарственных препаратов и функциональных материалов" (MOSM2018)
Conference date:	15.11.2018-17.11.2018
ISBN:	978-5-7996-2691-4
Origin:	Современные синтетические методологии для создания лекарственных препаратов и функциональных материалов (MOSM2018). — Екатеринбург, 2019
Appears in Collections:	Конференции, семинары

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
978-5-7996-2691-4_143.pdf		90,79 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record Google Scholar