Формат кулинарного шоу на российском телевидении: к истории вопроса

Abstract

В статье рассматривается история появления формата кулинарного шоу на российском телевидении. Особое внимание уделяется адаптированными версиями зарубежных передач, а также оригинальным отечественным кулинарным программам. Проанализировав популярность такого формата «соревновательных» передач, автор приходит к выводу, что они позволяют зрителям не только расширить кулинарные способности, но и совершенствовать свои знания о разных культурах.

The article examines the history of the appearance of the cooking show format on Russian television. Special attention is paid to adapted versions of foreign programs, as well as original domestic culinary programs. Having analyzed the popularity of such a format of «competitive» broadcasts, the author comes to the conclusion that they allow viewers not only to expand culinary abilities, but also to improve their knowledge about different cultures.