ISSN: 2310-757X
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.urfu.ru/handle/10995/124421| Название: | ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАДИАЦИОННОЙ ОБРАБОТКИ БАНАНОВ |
| Другие названия: | RESEARCH OF THE EFFICIENCY OF BANANAS' RADIATION TREATMENT |
| Авторы: | Uzhneva, V. A. Baranova, A. A. Selezneva, I. S. Ужнева, В. А. Баранова, А. А. Селезнева, И. С. |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издатель: | УрФУ |
| Библиографическое описание: | Ужнева В. А. ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАДИАЦИОННОЙ ОБРАБОТКИ БАНАНОВ / В. А. Ужнева, А. А. Баранова, И. С. Селезнева // Физика. Технологии. Инновации : тезисы докладов VIII Международной молодежной научной конференции (Екатеринбург, 17–21 мая 2021 г.). — Екатеринбург : УрФУ, 2021. — C. 1152-1153. |
| Аннотация: | Bananas were exposed to three different doses from the range of 0.5-3 kGy of beta irra-diation to find out, which dose is the most effective to delay ripening process, reduce the decay and inhabit the microbial growth. |
| URI: | http://elar.urfu.ru/handle/10995/124421 |
| Конференция/семинар: | VIII Международная молодежная научная конференция «Физика. Технологии. Инновации» |
| Дата конференции/семинара: | 17.05.2021-21.05.2021 |
| ISBN: | 978-5-8295-0769-5 |
| Источники: | Физика. Технологии. Инновации. Тезисы докладов (ФТИ-2021) |
| Располагается в коллекциях: | Конференции, семинары |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 978-5-8295-0769-5_2021_625.pdf | 177,96 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.