РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ ТЮМЕНИ И ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ, ИСПОЛЬЗУЕМОЕ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Nikitina, E. V.; Trigub, V. V.; Никитина, Е. В.; Тригуб, В. В.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.urfu.ru/handle/10995/107205

Title:	РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ ТЮМЕНИ И ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ, ИСПОЛЬЗУЕМОЕ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Other Titles:	PLANT RAW MATERIALS OF TYUMEN AND TYUMEN REGION, USED FOR THE DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS
Authors:	Nikitina, E. V. Trigub, V. V. Никитина, Е. В. Тригуб, В. В.
Issue Date:	2020
Publisher:	УрФУ
Citation:	Никитина Е. В. РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ ТЮМЕНИ И ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ, ИСПОЛЬЗУЕМОЕ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ / Е. В. Никитина, В. В. Тригуб // Физика. Технологии. Инновации : тезисы докладов VII Международной молодежной научной конференции, посвященной 100-летию Уральского федерального университета (Екатеринбург, 18–22 мая 2020 г.). — Екатеринбург : УрФУ, 2020. — C. 1096-1097.
Abstract:	Herbal medicinal and non-medicinal raw materials growing on the territory of the Tyumen region can be used in the production of functional foods depending on the chemical nature and content of components.
URI:	http://elar.urfu.ru/handle/10995/107205
Conference name:	VII Международная молодежная научная конференция «Физика. Технологии. Инновации», посвященная 100-летию Уральского федерального университета
Conference date:	18.05.2020-22.05.2020
Origin:	Физика. Технологии. Инновации. Тезисы докладов (ФТИ-2020)
Appears in Collections:	Конференции, семинары

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
fti_2020_629.pdf		200,82 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record