Электронный научный архив УрФУ: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По автору Головач, Т. Н.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 3 из 3

Дата публикации	Название	Авторы
2020	Комплексообразование циклодекстрина с биологически активными пептидами молока	Головач, Т. Н.; Романович, Р. В.; Савчук, Е. С.; Бобович, А. С.; Тарун, Е. И.; Курченко, В. П.; Харитонов, В. Д.; Асафов, В. А.
2020	Ферментативные гидролизаты белков сыворотки молока и молозива с глубокой степенью гидролиза	Головач, Т. Н.; Тарун, Е. И.; Асафов, В. А.; Харитонов, В. Д.
2020	Функциональная ценность ферментированного коровьего молозива	Головач, Т. Н.; Тарун, Е. И.; Дудчик, Н. В.; Цыганков, В. Г.; Романович, Р. В.; Асафов, В. А.; Харитонов, В. Д.

Отображение результатов 1 до 3 из 3