1. Электронный научный архив УрФУ

Просмотр коллекции по группе - По автору Osei, E.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикацииНазваниеАвторы
2024COMPARATIVE STUDY OF THE COMPOSITION AND PREPARATION OF NON-TRADITIONAL PASTA WITH A VEGETABLE ADDITIVESOsei, E.; Selezneva, I. S.
2023COMPARATIVE STUDY OF THE DEVELOPMENT OF COMPOSITE PASTA PRODUCED FROM WHEAT FLOUR, RYE FLOUR, PUMPKIN PUREE AND SOYABEAN FLOUROsei, E.; Selezneva, I. S.; Ivantsova, M. N.
2024DEVELOPMENT OF THE OPTIMAL COMPOSITION AND PREPARATION OF PASTA WITH VEGETABLE ADDITIVESOsei, E.; Selezneva, I. S.
2023NATURAL ADDITIVES IN BEEROsei, E.; Ivantsova, M. N.
Отображение результатов 1 до 4 из 4