Browsing by Author Романовец, Ю. Н.
Showing results 1 to 4 of 4
Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | РАЗРАБОТКА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ КОМПОЗИЦИЙ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ОБОГАЩЕННЫХ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | Мадзиевская, Т. А.; Далидович, С. В.; Романовец, Ю. Н.; Надточеева, В. Ю. |
2020 | РАЗРАБОТКА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ КОМПОЗИЦИЙ ДЛЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПРОФИЛЯ | Мадзиевская, Т. А.; Далидович, С. В.; Шункевич, Т. М.; Романовец, Ю. Н. |
2020 | ФИТОСОЛИ ПИЩЕВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ СЕРИИ «УНИВЕРСУМ» С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ХЛОРИСТОГО НАТРИЯ | Мадзиевская, Т. А.; Далидович, С. В.; Бычковский, П. М.; Романовец, Ю. Н.; Золотухина, С. Ф.; Сидоренко, Г. И. |
2020 | ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ФИТОКОМПОЗИЦИИ ДЛЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА | Мадзиевская, Т. А.; Далидович, С. В.; Шункевич, Т. М.; Романовец, Ю. Н. |