Skip navigation
Главная
Просмотреть
Разделы
и коллекции
Посмотреть:
По дате
По автору
По заглавию
По тематике
Источники
Справка
Язык
English
русский
Зарегистрированным:
Авторизация
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Авторам
ISSN:
2310-757X
Электронный научный архив УрФУ
Просмотр коллекции по группе - По тематике FOOD PRODUCTS
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заглавию
по дате публикации
по дате сохранения
Упорядочить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Отображение результатов 3 до 15 из 15
< назад
Дата публикации
Название
Авторы
2021
Методы дозиметрии при радиационной обработке пищевой продукции
Нархова, А. А.
;
Вазиров, Р. А.
;
Narkhova, A.
;
Vazirov, R.
2021
Оценка безопасности пищевых добавок
Osipov, G.
;
Gorbunova, K.
;
Komarova, S.
;
Осипов, Г.
;
Горбунова, К.
;
Комарова, С.
2017
Оценка тенденций потребления рыбных продуктов жителями Республики Бурятия
Nikiforova, A. P.
;
Nikiforova, O. P.
;
Antokhonova, I. V.
;
Никифорова, А. П.
;
Никифорова, О. П.
;
Антохонова, И. В.
2021
Оценка эффективности проекта радиационной обработки продукции агропромышленных предприятий : магистерская диссертация
Вазиров, Р. А.
;
Vazirov, R. A.
2021
Потребление продуктов питания семьями колхозников Молотовской области в первом послевоенном пятилетии (1946—1950 годы)
Мамяченков, В. Н.
;
Львова, М. И.
;
Шведов, В. В.
;
Mamyachenkov, V. N.
;
Lvova, M. I.
;
Shvedov, V. V.
2017
Приобретение продуктов питания и непродовольственных промтоваров одинокими супружескими парами колхозников Свердловской области в 1960 году (по материалам ежегодных бюджетных обследований)
Мамяченков, В. Н.
;
Mamyachenkov, V. N.
2021
Сертификация импортной пищевой продукции в России
Istomina, Ju.
;
Kremcheeva, D.
;
Истомина, Ю.
;
Кремчеева, Д.
2020
Социально-экономическое положение Свердловской области в 1992 году : первый год «шоковой терапии» (по данным региональной статистики)
Мамяченков, В. Н.
;
Львова, М. И.
;
Mamyachenkov, V. N.
;
Lvova, M. I.
2011
Сравнительная оценка возможностей интегрального и дифференциального анализаторов газа типа «электронный нос» для исследования мясных продуктов
Кучменко, Т. А.
;
Погребная, Д. А.
;
Kuchmenko, T. A.
;
Pogrebnaya, D. A.
2012
Уровень жизни в сталинскую эпоху: питание уральцев
Нефедов, С. А.
;
Nefedov, S. A.
2023
Фотометрическое определение эритрозина в присутствии кислотных синтетических красителей в пищевой продукции
Плешак, Е. М.
;
Лещев, С. М.
;
Полянских, Е. И.
;
Белышева, Л. Л.
;
Pliashak, Y. М.
;
Leschev, S. M.
;
Palianskikh, A. I.
;
Belysheva, L. L.
2014
Целинная эпопея на Урале (к 60-летию начала массового освоения целинных и залежных земель в СССР)
Мотревич, В. П.
2020
Экстракционно-фотометрическое определение синтетических пищевых красителей в жидких пищевых продуктах
Плешак, Е. М.
;
Лещев, С. М.
;
Полянских, Е. И.
;
Белышева, Л. Л.
;
Заяц, М. Ф.
;
Pliashak, Y. М.
;
Leschev, S. M.
;
Palianskikh, A. I.
;
Belysheva, L. L.
;
Zayats, M. F.