ISSN: 2310-757X
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.urfu.ru/handle/10995/96775| Название: | Многофункциональное применение дезинфектанта НУК-15 в производстве жидких пищевых субстратов и лекарственных средств |
| Авторы: | Казаков, А. В. |
| Дата публикации: | 2020 |
| Издатель: | Издательство АМБ |
| Библиографическое описание: | Казаков А. В. Многофункциональное применение дезинфектанта НУК-15 в производстве жидких пищевых субстратов и лекарственных средств / А. В. Казаков // Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии : материалы очных докладов международной научной конференции (Екатеринбург, 18–21 ноября 2020 г.). — Екатеринбург : Издательство АМБ, 2020. — С. 489-491. |
| Аннотация: | Проведенные исследования подтвердили эффективность стерилизации потребительской ПЭТ-тары 0,05–2 % рабочими растворами дезинфектанта НУК-15. Подтверждена перспективность применения НУК-15 и в качестве дезинтегранта пробиотических микроорганизмов при получении ферментных субстратов, а также в качестве консерванта-стабилизатора для производства жидких пищевых субстратов и лекарственных средств длительного хранения. |
| Ключевые слова: | НУК-15 ДЕЗИНФЕКЦИЯ ДЕЗИНТЕГРАЦИЯ КОНСЕРВАЦИЯ |
| URI: | http://elar.urfu.ru/handle/10995/96775 |
| Конференция/семинар: | Международная научно-практическая конференция «Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии» International Scientific Conference “Actual Problems of Organic Chemistry and Biotechnology” |
| Дата конференции/семинара: | 18.11.2020-21.11.2020 |
| ISBN: | 978-5-6045430-2-3 |
| Источники: | Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии. — Екатеринбург, 2020 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции, семинары |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 978-5-6045430-2-3_2020_261.pdf | 437,66 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.