Разработка малогабаритной мембранной установки доочистки питьевой воды с частичной деминерализацией

Abstract

Рассмотрена проблема качества питьевой воды, проблема доочистки воды центрального водоснабжения; изучены современные способы очистки воды; проведен отбор проб исходной и очищенной водопроводной воды; на основании анализа разработана малогабаритная установка очистки питьевой воды с частичной деминерализацией; приведен анализ показателей качества и безопасности проб исходной и очищенной водопроводной питьевой воды в точке водоподведения в лаборатории кафедры пищевой инженерии Уральского государственного экономического университета; установлено, что показатели органолептической оценки проб исходной водопроводной и очищенной воды оказались идентичными, что говорит о соответствии исходной водопроводной воды, подаваемой в лабораторию требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01; водородный показатель изменился с 7,5±0,2 до 6,4±0,2; показатель железа (Fe, суммарно) уменьшился с 0,110±0,025 до менее 0,1; замеры общего солесодержания исходной и конечной воды с помощью TDS-метра показали, что в исходной воде в разных пробах концентрация растворенных веществ суммарно достигала от 180 до 220 мг/л.; в подготовленной воде эта концентрация снизилась до 20-25 мг/л, при норме - не более 50 мг/л, что показывает о снижении общей минерализации.

The problem of drinking water quality, the problem of additional water treatment of central water supply; modem methods of water treatment; sampling of initial and purified tap water was carried out; On the basis of the analysis, a small-sized drinking water purification plant with partial demineralization was developed; analysis of quality and safety indicators of samples of initial and purified tap water at the point of water supply in the laboratory of the Department of Food Engineering of the Ural State Economic University; it was established that the indicators of organoleptic evaluation of samples of the initial tap and purified water were identical, which indicates the compliance of the initial tap water supplied to the laboratory with the requirements of SanPiN 2.1.4.1074-01; the hydrogen index changed from 7.5 ± 0.2 to 6.4 ± 0.2; the iron index (Fe, total) decreased from 0.110 ± 0.025 to less than 0.1; measurements of the total salt content of the initial and final water by means of a TDS meter showed that in the initial water in various samples the concentration of dissolved substances reached a total of 180 to 220 mg /1 .; in the prepared water, this concentration decreased to 20-25 mg /1, with the norm - not more than 50 mg /1, which indicates a decrease in total mineralization.