Развитие общественного питания в Сибири в 1920-е — 1950-е гг.

Букин, С. С.; Исаев, В. И.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elar.urfu.ru/handle/10995/39484

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Букин, С. С.	ru
dc.contributor.author	Исаев, В. И.	ru
dc.date.accessioned	2016-05-21T04:34:55Z	-
dc.date.available	2016-05-21T04:34:55Z	-
dc.date.issued	2007	-
dc.identifier.citation	Букин С. С. Развитие общественного питания в Сибири в 1920-е — 1950-е гг. / С. С. Букин, В. И. Исаев // Урал индустриальный. Бакунинские чтения : материалы VIII Всероссийской научной конференции, [г. Екатеринбург], 27–28 апреля 2007 г. — Екатеринбург : АМБ, 2007. — Т. 2. — С. 29-31.	ru
dc.identifier.isbn	978-5-8057-0592-3	-
dc.identifier.isbn	978-5-8057-0594-7	-
dc.identifier.uri	http://elar.urfu.ru/handle/10995/39484	-
dc.format.mimetype	application/pdf	en
dc.language.iso	ru	en
dc.publisher	АМБ	ru
dc.relation.ispartof	Урал индустриальный. Бакунинские чтения. Т. 2. — Екатеринбург, 2007.	ru
dc.title	Развитие общественного питания в Сибири в 1920-е — 1950-е гг.	ru
dc.type	Conference Paper	en
dc.type	info:eu-repo/semantics/conferenceObject	en
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	en
dc.conference.name	VIII Всероссийская научная конференция «Урал индустриальный. Бакунинские чтения»	ru
dc.conference.date	27.04.2007-28.04.2007	-
local.description.firstpage	29	-
local.description.lastpage	31	-
Располагается в коллекциях:	Бакунинские чтения

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
uibch_2007_02_08.pdf		359,45 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Показать базовое описание ресурса Статистика

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.