Потребление продуктов питания семьями промышленных рабочих Свердловской области в 1953-1964 годах

Мамяченков, В. Н.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.urfu.ru/handle/10995/33977

Title:	Потребление продуктов питания семьями промышленных рабочих Свердловской области в 1953-1964 годах
Authors:	Мамяченков, В. Н.
Issue Date:	2011
Publisher:	Челябинский государственный университет
Citation:	Мамяченков В. Н. Потребление продуктов питания семьями промышленных рабочих Свердловской области в 1953-1964 годах / В. Н. Мамяченков // Вестник Челябинского государственного университета. — 2011. — № 1 (216). — История. Вып. 43. — С. 71–81.
Abstract:	Статья посвящена малоисследованной теме и содержит значительный объем цифрового и фактологического материала, наглядно характеризующего уровень и качество питания рабочих семей в указанный период. Источниковой базой исследования послужили прежде всего никогда ранее не публиковавшиеся материалы архивов территориального органа Федеральной службы государственной статистики (ТОФСГС), управления Федеральной службы безопасности (УФСБ) по Свердловской области и Центра документации общественных организаций (ЦДООСО) Свердловской области.
Keywords:	СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ РАБОЧИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЕ КАЧЕСТВО ПОТРЕБЛЕНИЕ НОРМЫ АЛКОГОЛЬ ЗДОРОВЬЕ ДЕФИЦИТ
URI:	http://elar.urfu.ru/handle/10995/33977
RSCI ID:	https://elibrary.ru/item.asp?id=15566742
ISSN:	1994-2796
Appears in Collections:	Публикации сотрудников

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
mamyachenkov-vchgu-1-2011.pdf		441,31 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record Google Scholar