Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.urfu.ru/handle/10995/128992
Название: | Оценка возможности снижения энерго- и ресурсопотребления производств осветленных соков |
Другие названия: | Assessment of the Possibility of Reducing Energy and Resource Consumption of the Production of Lighted Juices |
Авторы: | Минбагисов, Т. З. Безматерных, М. А. Minbagisov, T. Z. Bezmaternykh, M. A. |
Дата публикации: | 2023 |
Издатель: | Издательство Уральского университета |
Библиографическое описание: | Минбагисов Т. З. Оценка возможности снижения энерго- и ресурсопотребления производств осветленных соков / Т. З. Минбагисов, М. А. Безматерных. — Текст : электронный // Энерго- и ресурсосбережение. Энергообеспечение. Нетрадиционные и возобновляемые источники энергии. Атомная энергетика. Даниловские чтения — 2021 : сборник научных трудов. — Екатеринбург : Издательство Уральского университета, 2023. — С. 364-369. — URL: http://elar.urfu.ru/handle/10995/128992. |
Аннотация: | В данном исследовании была выявлена и обоснована возможность применения мембранного биореактора в технологии получения осветленного сока с целью снижения энерго- и ресурсопотребления производств данного сока. Произведено сравнение текущих и теоретических энерго- и ресурсозатрат при внедрении мембранного биореактора. Приведен экономический расчет. На основании исследования предложено внедрение мембранного биореактора, который позволит увеличить ресурсо- и энергосбережение при производстве осветленного сока. In this study, the possibility of using a membrane bioreactor in the technology of obtaining clarified juice for reduce the energy- and resource-consumption of the juice production was identified and justified. Comparison of current and theoretical energy and resource consumption after the introduction of a membrane bioreactor was carried out. The economic calculation was given. Based on the study, the introduction of a membrane bioreactor was proposed, which will increase resource- and energy-saving in the clarified juice production. |
Ключевые слова: | ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ ОСВЕТЛЕННЫЙ СОК МЕМБРАННЫЙ БИОРЕАКТОР ENERGY SAVING RESOURCE SAVING CLARIFIED JUICE MEMBRANE BIOREACTOR |
URI: | http://elar.urfu.ru/handle/10995/128992 |
Конференция/семинар: | Международная научно-практическая конференция молодых ученых «Энерго- и ресурсосбережение. Энергообеспечение. Нетрадиционные и возобновляемые источники энергии. Атомная энергетика. Даниловские чтения — 2021» The International Scientific and Practical Conference of Young Scientists "Energy and Resource Saving. Power Supply. Non-traditional and Renewable Energy Sources. Nuclear Energy. Danilov Readings — 2021" |
Дата конференции/семинара: | 13.12.2021-17.12.2021 |
ISBN: | 978-5-7996-3770-5 |
Источники: | Энерго- и ресурсосбережение. Энергообеспечение. Нетрадиционные и возобновляемые источники энергии. Атомная энергетика. Даниловские чтения — 2021. — Екатеринбург, 2023 |
Располагается в коллекциях: | Конференции, семинары, сборники |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
978-5-7996-3770-5_054.pdf | 147,4 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.