ISSN: 2310-757X
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.urfu.ru/handle/10995/120890| Название: | Master Class 3. Production of All Grain Beer of Ale Fermentation by Infusion Method |
| Авторы: | Kovaleva, E. G. |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издатель: | Individual entrepreneur Ekaterina V. Shestakova |
| Библиографическое описание: | Kovaleva E. G. Master Class 3. Production of All Grain Beer of Ale Fermentation by Infusion Method / E. G. Kovaleva // Proceeding of the 1st Autumn School-Conference on Food Biotechnology for Candidates, Students and Young scientists (Yekaterinburg, 9–12 November 2022). — Yekaterinburg : Individual entrepreneur Ekaterina V. Shestakova, 2023. — P. 54-61. |
| URI: | http://elar.urfu.ru/handle/10995/120890 |
| Конференция/семинар: | 1st Autumn School-Conference on Food Biotechnology for Candidates, Students and Young scientists |
| Дата конференции/семинара: | 09.11.2022-12.11.2022 |
| ISBN: | 978-5-6044427-9-1 |
| Источники: | 1st Autumn School-Conference on Food Biotechnology for Candidates, Students and Young scientists. —Yekaterinburg, 2022 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции, семинары |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 978-5-6044427-9-1_2023_011.pdf | 311,75 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.