Просмотр коллекции по группе - По тематике ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПИВА
Отображение результатов 1 до 1 из 1
Дата публикации | Название | Авторы |
---|---|---|
2018 | Использование стабилизатора «Униконс - Дельта» в технологии производства пива | Chulkova, J. N.; Stepanov, A. V.; Чулкова, Ю. Н.; Степанов, А. В. |