Просмотр коллекции по группе - По тематике ВИНО
Отображение результатов 1 до 9 из 9
Дата публикации | Название | Авторы |
2018 | «Воротничковые амфоры» типа Gunsenin II с затонувшего близ Балаклавы византийского корабля | Гинькут, Н. В.; Лебединский, В. В.; Ginkut, N. V.; Lebedinskiy, V. V. |
2022 | Категориальные признаки дескриптивов винодельческой продукции в русской и англоязычных лингвокультурах : магистерская диссертация | Юняева, А. А.; Yunyaeva, A. A. |
2018 | Качественный анализ вин на основе совместного использования их оптических спектров различной физической природы | Levin, A.; Nagaev, A.; Sadagov, A.; Karachotin, S.; Левин, А. Д.; Нагаев, А. И.; Садагов, А.Ю.; Карахотин, С. Н. |
2019 | Методы оценки цвета вин. Обзор | Anikina, N. S.; Cherviak, S. N.; Gnilomedova, N. V.; Аникина, Н. С.; Червяк, С. Н.; Гниломедова, Н. В. |
2014 | Органолептическая оценка качества виноградных вин с использованием методов статистического моделирования | Якуба, Ю. Ф.; Темердашев, З. А.; Халафян, А. А.; Yakuba, Yu F.; Temerdashev, Z. A.; Khalaphyan, A. A. |
2011 | Совершенствование аналитического контроля винодельческой продукции | Якуба, Ю. Ф.; Ложникова, М. С.; Yakuba, Y. F.; Lognikova, M. S. |
2023 | Установление географического происхождения некоторых сухих белых вин по данным ИСП спектрометрического и хемометрического анализа | Темердашев, З. А.; Халафян, А. А.; Абакумов, А. Г.; Большов, М. А.; Каунова, А. А.; Temerdashev, Z. A.; Khalafyan, A. A.; Abakumov, A. G.; Bolshov, M. A.; Kaunova, A. A. |
2014 | «Черный монах», «Слеза монашки»: церковная тематика в названиях вин постсоветского времени | Goryaev, S.; Горяев, С. О. |
2011 | Электрофоретическое определение хлорида, сульфата, нитрата, нитрита в винах | Якуба, Ю. Ф.; Марковский, М. Г.; Yakuba, Y. F.; Markovsky, M. G. |