Browsing by Author Zinina, O. V.
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | Использование растительных компонентов в производстве мягких сыров | Хиценко, А. В.; Неверова, О. П.; Зинина, О. В.; Hitsenko, A. V.; Neverova, O. P.; Zinina, O. V. |
2020 | Рациональный способ переработки козьего молока с получением специализированных продуктов широкого ассортимента | Хиценко, А. В.; Неверова, О. П.; Зинина, О. В.; Hitsenko, A. V.; Neverova, O. P.; Zinina, O. V. |