Просмотр коллекции по группе - По автору Anosike, Glory
Отображение результатов 1 до 1 из 1
Дата публикации | Название | Авторы |
---|---|---|
2025 | COCULTURE FERMENTATION, A FORTIFICATION STRATEGY TO IMPROVE VITAMIN B CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF FERMENTED FOODS | Anosike, Glory; Osei, Eric; Kovaleva, Elena |