Browsing by Author Никифорова, А. П.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2021 | ИЗУЧЕНИЕ ПРОБИОТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ШТАММОВ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ВИДА LACTOBACILLUS SAKEI | Никифорова, А. П.; Хамагаева, И. С. |
2017 | Оценка тенденций потребления рыбных продуктов жителями Республики Бурятия | Nikiforova, A. P.; Nikiforova, O. P.; Antokhonova, I. V.; Никифорова, А. П.; Никифорова, О. П.; Антохонова, И. В. |
2020 | Перспективы применения штамма Lactobacillus sakei LSK-104 для производства ферментированных рыбных продуктов | Никифорова, А. П.; Хазагаева, С. Н.; Хамагаева, И. С. |