ISSN: 2310-757X
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.urfu.ru/handle/10995/98831Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Salazar, P. J. | en |
| dc.contributor.author | Ivantsova, M. N. | en |
| dc.date.accessioned | 2021-06-10T10:30:15Z | - |
| dc.date.available | 2021-06-10T10:30:15Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | - |
| dc.identifier.citation | Salazar P. J. The role of white biotechnology in obtaining secondary metabolites from edible fungi / P. J. Salazar, M. N. Ivantsova // Физика. Технологии. Инновации : тезисы докладов VI Международной молодежной научной конференции, посвященной 70-летию основания Физико-технологического института УрФУ (Екатеринбург, 20–24 мая 2019 г.). — Екатеринбург : ООО «Издательство учебно-методический центр УПИ», 2019. — C. 1034-1034. | ru |
| dc.identifier.isbn | 978-5-8295-0640-7 | - |
| dc.identifier.uri | http://elar.urfu.ru/handle/10995/98831 | - |
| dc.description.abstract | The macromycetes and among them, the edible mushrooms, offer a number of secondary metabolites with recognized biological activities. Among the various biological activities exhibited by the secondary metabolites that have been proven are: antioxidant, hypocholesterolemic, hypoglycemic, antibacterial, antiviral, regulatory activities of the cardio-vascular system, anticarcinogenic and immunomodulatory [1]. | en |
| dc.format.mimetype | application/pdf | en |
| dc.language.iso | en | en |
| dc.publisher | ООО «Издательство учебно-методический центр УПИ» | ru |
| dc.relation.ispartof | Физика. Технологии. Инновации (ФТИ-2019). — Екатеринбург, 2019 | ru |
| dc.title | The role of white biotechnology in obtaining secondary metabolites from edible fungi | en |
| dc.type | Conference Paper | en |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | en |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | en |
| dc.conference.name | VI Международная молодежная научная конференция «Физика. Технологии. Инновации», посвященной 70-летию основания Физико-технологического института УрФУ | ru |
| dc.conference.date | 20.05.2019-24.05.2019 | - |
| local.description.firstpage | 1034 | - |
| local.description.lastpage | 1034 | - |
| Располагается в коллекциях: | Конференции, семинары | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 978-5-8295-0640-7_2019_636.pdf | 117,8 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.