Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elar.urfu.ru/handle/10995/98519
Название: Исследование антиоксидантной емкости растительных экстрактов
Другие названия: INVESTIGATION OF ANTIOXIDANT CAPACITY OF PLANT EXTRACTS
Авторы: Тимина, Д. С.
Хорькова, Е. С.
Газизуллина, Е. Р.
Герасимова, Е. Л.
Иванова, А. В.
Дата публикации: 2019
Издатель: ООО «Издательство учебно-методический центр УПИ»
Библиографическое описание: Исследование антиоксидантной емкости растительных экстрактов / Д. С. Тимина, Е. С. Хорькова, Е. Р. Газизуллина, Е. Л. Герасимова, А. В. Иванова // Физика. Технологии. Инновации : тезисы докладов VI Международной молодежной научной конференции, посвященной 70-летию основания Физико-технологического института УрФУ (Екатеринбург, 20–24 мая 2019 г.). — Екатеринбург : ООО «Издательство учебно-методический центр УПИ», 2019. — C. 603-604.
Аннотация: Water and ethanol-water extracts of medicinal plant extracts were investigated by potentiometric method using potassium hexacyanoferrate (III) as an oxidizer. Individual compounds of flavonoids, phenolcarboxylic acids, ascorbic acid and their mixtures were analyzed. The total phenolic content of the extract was determined by the Folin–Ciocalteu method.
URI: http://elar.urfu.ru/handle/10995/98519
Конференция/семинар: VI Международная молодежная научная конференция «Физика. Технологии. Инновации», посвященной 70-летию основания Физико-технологического института УрФУ
Дата конференции/семинара: 20.05.2019-24.05.2019
ISBN: 978-5-8295-0640-7
Источники: Физика. Технологии. Инновации (ФТИ-2019). — Екатеринбург, 2019
Располагается в коллекциях:Конференции, семинары

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
978-5-8295-0640-7_2019_355.pdf199,52 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.