Ценовая политика хостелов в крупных городах (на примере юга России)

Abstract

The development of tourism and the hospitality industry is a state priority for Russia. Its successful accomplishment can be facilitated, particularly, by increasing the number of collective accommodation facilities of different types, including hostels. In this work, we analyze the pricing policy of the latter in three big cities of the Russian South, namely Rostov-on-Don, Volgograd, and Krasnodar. All of them are characterized by focusing on relatively low-cost accommodation. It is established that both the average (mean) and median values of the minimal cost of hostel accommodation are the lowest in Krasnodar and the highest in Volgograd. This can be explained by the bigger number of such hospitality organizations in the former city, where, consequently, stronger competition encourages as policy aimed at lower prices. The pricing policy of hostels can be considered as the best formed in Rostov-on-Don. Hostel accommodation costs in the big cities of the Russian South can be compared with that in similar towns by population, administrative role, and economic specialization in Europe, from which Hamburg, Germany, Lyon, France, and Birmingham (UK) are chosen. The comparison of the prices based on average annual currency exchange rates demonstrates significant «cheapness» of hostel accommodation in the Russian South. However, taking into account the purchasing power parity of currencies relatively to the US dollar, for which we use the World Bank index and the Big Mac Index, it is possible to find that the difference of prices is not so significant. Moreover, the hostel accommodation cost in the big cities of the Russian South and Europe is comparable sometimes. Therefore, the above-mentioned «cheapness» is partly relative. In regard to the said above, it becomes evident that the pricing policy of hostels in the big cities of the Russian South has to be improved. This is especially ture before the FIFA World Cup due in 2018 as some matches that will take place in Rostov-on-Don and Volgograd will require accommodation of numerous people, many of which will favour hostels. We propose that necessary administrative support should be provided and, possibly, some subsidies for increasing the number of hostels in the noted cities, the result of which will be a decrease in prices because of an increase in competition among hostels.

Развитие индустрии туризма и гостеприимства является для России задачей государственного значения. Ее успешному решению должно способствовать, в частности, увеличение числа коллективных средств размещения различных типов, включая хостелы. В настоящей работе анализируется ценовая политика последних в трех крупных городах юга России, а именно Ростове-на-Дону, Волгограде и Краснодаре. Для всех из них характерна ориентация на сравнительно низкую стоимость размещения. Установлено, что и средние, и медианные значения минимальной стоимости размещения в хостелах оказываются наименьшими в Краснодаре, а наибольшими - в Волгограде. Это объясняется большим числом подобного рода организаций гостиничного сектора в первом из указанных городов, где, следовательно, более интенсивная конкуренция стимулирует проведение политики, направленной на снижение цен. При этом ценовую политику хостелов можно считать в наибольшей мере сформированной в Ростове-на-Дону. Стоимость размещения в хостелах в крупных городах юга России может сравниваться с таковой в аналогичных по численности населения, административному значению и экономической специализации городах Европы, в качестве каковых выбраны немецкий Гамбург, французский Лион и английский Бирмингем. Сравнение цен в пересчете на иностранную валюту по среднегодовым номинальным курсам выявляет значительную «дешевизну» размещения в хостелах на юге России. Однако учет паритета покупательной способности валют по отношению к доллару, для чего использованы предлагаемый Всемирным банком показатель и Big Mac Index, позволяет обнаружить, что различие цен не столь велико. Более того, стоимость размещения в хостелах крупных городов юга России и Европы подчас оказывается вообще сопоставимой. Следовательно, отмеченная выше «дешевизна» отчасти условна. В связи с вышесказанным видится вполне очевидным, что ценовая политика хостелов в крупных городах юга России подлежит оптимизации, тем более в преддверии чемпионата мира по футболу 2018 г., проведение матчей которого в Ростове-на-Дону и Волгограде потребует размещения большого числа лиц, многие из которых ориентированы именно на хостелы. Предлагается предоставить административную поддержку и возможно субсидирование для увеличения числа хостелов в указанных городах, результатом чего должно стать снижение стоимости размещения в них вследствие усиления конкуренции.