ISSN: 2310-757X
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.urfu.ru/handle/10995/42380| Название: | Биохимия : Основные регуляторы и биологические жидкости человеческого организма : учебное пособие : в 2 частях : Часть 1 |
| Авторы: | Глухарева, Т. В. Селезнева, И. С. |
| Редакторы: | Моржерин, Ю. Ю. |
| Дата публикации: | 2016 |
| Издатель: | Издательство Уральского университета |
| Библиографическое описание: | Глухарева, Т. В. Биохимия : Основные регуляторы и биологические жидкости человеческого организма : учебное пособие : в 2 частях : Часть 1 / Т. В. Глухарева, И. С. Селезнева ; [научный редактор Ю. Ю. Моржерин] ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Уральский федеральный университет. — Екатеринбург : Издательство Уральского университета, 2016. – 140 с. – ISBN 978-5-7996-1841-4, 978-5-7996-1842-1 (часть 1). |
| Аннотация: | В части 1 учебного пособия представлен теоретический материал по строению и обмену белков, жиров, углеводов, витаминов. Приводится описание практических работ по методам качественного обнаружения аминокислот, пептидов, белков, липидов, моно-, олиго- и полисахаридов, водои жирорастворимых витаминов. Для студентов бакалавриата, будущих специалистов по физической культуре и спорту, а также для самостоятельной подготовки к практическим занятиям и выполнению лабораторных работ по дисциплине «Молекулярные основы жизнедеятельности человека». |
| Ключевые слова: | УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ БИОХИМИЯ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ВИТАМИНЫ |
| URI: | http://elar.urfu.ru/handle/10995/42380 |
| ISBN: | 978-5-7996-1841-4 978-5-7996-1842-1 |
| Располагается в коллекциях: | Учебные материалы |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 978-5-7996-1842-1_2016.pdf | 16,98 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.