Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10995/42380
Title: Биохимия : Основные регуляторы и биологические жидкости человеческого организма : учебное пособие : в 2 частях : Часть 1
Authors: Глухарева, Т. В.
Селезнева, И. С.
Editors: Моржерин, Ю. Ю.
Issue Date: 2016
Publisher: Издательство Уральского университета
Citation: Глухарева, Т. В. Биохимия : Основные регуляторы и биологические жидкости человеческого организма : учебное пособие : в 2 частях : Часть 1 / Т. В. Глухарева, И. С. Селезнева ; [научный редактор Ю. Ю. Моржерин] ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Уральский федеральный университет. — Екатеринбург : Издательство Уральского университета, 2016. – 140 с. – ISBN 978-5-7996-1841-4, 978-5-7996-1842-1 (часть 1).
Abstract: В части 1 учебного пособия представлен теоретический материал по строению и обмену белков, жиров, углеводов, витаминов. Приводится описание практических работ по методам качественного обнаружения аминокислот, пептидов, белков, липидов, моно-, олиго- и полисахаридов, водои жирорастворимых витаминов. Для студентов бакалавриата, будущих специалистов по физической культуре и спорту, а также для самостоятельной подготовки к практическим занятиям и выполнению лабораторных работ по дисциплине «Молекулярные основы жизнедеятельности человека».
Keywords: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
БИОХИМИЯ
БЕЛКИ
ЖИРЫ
УГЛЕВОДЫ
ВИТАМИНЫ
URI: http://hdl.handle.net/10995/42380
ISBN: 978-5-7996-1841-4
978-5-7996-1842-1
Appears in Collections:Учебные материалы

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
978-5-7996-1842-1_2016.pdf16,98 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.