Сравнение традиционной технологии изготовления ножей методом термического упрочнения и альтернативной технологии с применением деформационного упрочнения

Abstract

In the up-to-date industrial knife manufacturing thermally reinforced steels are used. However, to achieve the necessary hardness and strength is possible with the strain hardening of austenitic steels. While experimenting austenitic stainless steel grade AISI 301 steel and the Hadfield steel have been studied. Research has shown a high level of strength and cutting properties of the manufactured blades. So the strain hardening technology can successfully compete with the traditional one.

В современном промышленном производстве ножей используют термически упрочняемые стали. Однако достичь необходимой твердости и прочности можно так же и с помощью наклепа сложнолегированных аустенитных сталей. В ходе экспериментов были изучены аустенитная нержавеющая сталь марки 0Х18Н8 и сталь Гадфильда. Исследования показали, что прочность и режущие свойства полученных ножей достигают высокого уровня, так что технология деформационного упрочнения может успешно конкурировать с традиционной.