Динамика продукции животноводства в Челябинской области в 1946‒1950 гг.

Abstract

Актуальность и цели. Актуальность выбранной темы определяется той ролью, которую играет животноводство как в сельском хозяйстве, так и в экономике страны в целом. Целью написания данной работы было исследование состояния отрасли и динамики ее продукции – мяса, молока, меда, шерсти и яиц в Челябинской области в годы четвертой восстановительной пятилетки. Материалы и методы. В целях достижения упомянутой цели и решения поставленных задач авторы использовали материалы Государственного архива Российской Федерации и Российского государственного архива экономики, а также данные статистических сборников и периодической печати. При этом часть упомянутых материалов вводится в научный оборот впервые, что придает данной работе определенные признаки научной новизны. Основными методологическими принципами исследования послужили историзм и научная объективность. Результаты. Была проанализирована динамика валовой продукции в натуральных и стоимостных показателях, определена роль различных категорий хозяйств в восстановлении и развитии отрасли. Выводы. Анализ состояния животноводства в области показал, что на протяжении 1946–1948 гг. в отрасли был отмечен рост производства. В результате показатели 1945 г. были существенно превышены по ее основным видам как в стоимостном, так и в натуральном выражении. Последние же два года четвертой пятилетки отмечены стагнацией отрасли. Приводимые в работе данные показывают, что, несмотря на быстрое восстановление госхозов и колхозов, осуществляемые в стране меры по ограничению хозяйств населения и усиление налогового бремени привели к сокращению валового производства в отрасли. В результате все усилия государства по увеличению объема производимой продукции за счет общественного сектора не дали результатов – доля индивидуального в валовой продукции отрасли была определяющей. Определено, что в рассматриваемый период основным производителем животноводческой продукции на Южном Урале были хозяйства рабочих и служащих. Они произвели примерно три четверти молока, более половины мяса и почти все количество яиц. Всего за годы четвертой пятилетки на их долю пришлось свыше 40 % произведенной в области продукции отрасли в стоимостном выражении. За ними в порядке убывания следовали колхозы, хозяйства колхозников, госхозы и хозяйства единоличников. В целом за годы четвертой пятилетки животноводство в Челябинской области произвело животноводческой продукции на сумму в 273,5 млн руб., что составляло 1 % ее производства в стране.

Background. The relevance of the chosen topic is determined by the role played by animal husbandry both in agriculture and in the country’s economy as a whole. The pur-pose of this work is to study the state of the industry and the dynamics of meat, milk, hon-ey, wool and eggs production in Chelyabinsk region during the fourth restoration five-year plan. Materials and methods. In order to achieve the purpose and solve the tasks set, we used archival materials from the State Archive of the Russian Federation and the Russian State Archive of Economics, as well as data from statistical collections and periodicals. At the same time, some of the mentioned materials are introduced into scientific circulation for the first time, which gives this work certain signs of scientific novelty. Historicism and sci-entific objectivity served as the main methodological principles of the study. Results. In the course of the study, the dynamics of gross output in natural and cost terms was analyzed, the role of various categories of farms in the restoration and development of the industry was determined. Conclusions. An analysis of the state of animal husbandry in the region showed that during 1946–1948 the industry experienced an increase in production. As a re-sult, the indicators of 1945 were significantly exceeded in terms of its main types, both in value and in kind. The last two years of the fourth five-year plan were marked by the stag-nation of the industry. The data presented in the paper show that, despite the rapid restora-tion of state farms and collective farms, the measures taken in the country to limit house-hold farms and the increased tax burden led to a reduction in gross output in the industry. As a result, all the efforts of the state to increase the volume of production at the expense of the public sector did not yield results – the share of the individual in the gross output of the industry was decisive. It was determined that during the period under review, the main pro-ducer of livestock products in the South Urals were the farms of workers and employees. They produced about three-quarters of the milk, more than half of the meat, and nearly all of the eggs. In total, over the years of the fourth five-year plan, they accounted for over 40 % of the industry’s output in value terms. They were followed in descending order by collective farms, farms of collective farmers, state farms and farms of individual farmers. In general, during the years of the fourth five-year plan, livestock breeding in Chelyabinsk re-gion produced livestock products worth 273.5 million rubles, which accounted for 1 % of its production in the country.