Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elar.urfu.ru/handle/10995/115395
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorБогданова, Е. В.ru
dc.contributor.authorСеливанова, А. А.ru
dc.contributor.authorБоева, С. Е.ru
dc.contributor.authorМельникова, Е. И.ru
dc.contributor.authorНифталиев, С. И.ru
dc.contributor.authorКоренман, Я. И.ru
dc.date.accessioned2022-06-24T11:07:21Z-
dc.date.available2022-06-24T11:07:21Z-
dc.date.issued2007-
dc.identifier.citationОЦЕНКА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ И ПРОДУКТОВ НА ЕЕ ОСНОВЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПЬЕЗОСЕНСОРОВ / Е. В. Богданова, А. А. Селиванова, С. Е. Боева, Е. И. Мельникова, С. И. Нифталиев, Я. И. Коренман // Проблемы теоретической и экспериментальной химии : тезисы докладов XVII Российской молодежной научной конференции (Екатеринбург, 17-20 апреля 2007 г.). — Екатеринбург : Издательство Уральского университета, 2007. — C. 59-60.ru
dc.identifier.isbn5-7996-0266-8-
dc.identifier.urihttp://elar.urfu.ru/handle/10995/115395-
dc.format.mimetypeapplication/pdfen
dc.language.isoruen
dc.publisherИздательство Уральского университетаru
dc.relation.ispartofXVII Российская молодежная научная конференция «Проблемы теоретической и экспериментальной химии».— Екатеринбург, 2007ru
dc.titleОЦЕНКА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ И ПРОДУКТОВ НА ЕЕ ОСНОВЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПЬЕЗОСЕНСОРОВru
dc.typeConference Paperen
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjecten
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionen
dc.conference.nameXVII Российская молодежная научная конференция «Проблемы теоретической и экспериментальной химии»ru
dc.conference.date17.04.2007-20.04.2007-
local.description.firstpage59-
local.description.lastpage60-
Располагается в коллекциях:Конференции, семинары

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
5-7996-0266-8_2007_048.pdf210,67 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.