Application of fermentation for extraction of isoflavones from soy molasses

Duru, K. C.; Kovaleva, E. G.; Glukhareva, T. V.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.urfu.ru/handle/10995/107961

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Duru, K. C.	en
dc.contributor.author	Kovaleva, E. G.	en
dc.contributor.author	Glukhareva, T. V.	en
dc.date.accessioned	2022-01-26T10:46:23Z	-
dc.date.available	2022-01-26T10:46:23Z	-
dc.date.issued	2017	-
dc.identifier.citation	Duru K. C. Application of fermentation for extraction of isoflavones from soy molasses / K. C. Duru, E. G. Kovaleva, T. V. Glukhareva // Физика. Технологии. Инновации (Секции 3, 4, 5) : тезисы докладов IV Международной молодежной научной конференции (Екатеринбург, 15–19 мая 2017 г.). — Екатеринбург : УрФУ, 2017. — C. 185-186.	en
dc.identifier.uri	http://elar.urfu.ru/handle/10995/107961	-
dc.format.mimetype	application/pdf	en
dc.language.iso	en	en
dc.publisher	УрФУ	ru
dc.relation.ispartof	Физика. Технологии. Инновации. Тезисы докладов (ФТИ-2017). — Екатеринбург, 2017	ru
dc.title	Application of fermentation for extraction of isoflavones from soy molasses	en
dc.type	Conference Paper	en
dc.type	info:eu-repo/semantics/conferenceObject	en
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	en
dc.conference.name	IV Международная молодежная научная конференция «Физика. Технологии. Инновации»	ru
dc.conference.date	15.05.2017-19.05.2017	-
local.description.firstpage	185
local.description.lastpage	186
Appears in Collections:	Конференции, семинары

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
fti_2017_477.pdf		320,81 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record Google Scholar