Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.urfu.ru/handle/10995/107202
Title: ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ НА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СИДРА
Other Titles: STUDY OF THE EFFECT OF IONIZING RADIATION ON THE PHYSICOCHEMICAL AND MICROBIOLOGICAL PARAMETERS OF CIDER
Authors: Nekhoroshkovaб T. E.
Agdantseva, E. N.
Baranova, A. A.
Vazirov, R. A.
Tokareva, M. I.
Нехорошкова, Т. Е.
Агданцева, Е. Н.
Баранова, А. А.
Вазиров, Р. А.
Токарева, М. И.
Issue Date: 2020
Publisher: УрФУ
Citation: ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ НА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СИДРА / Т. Е. Нехорошкова, Е. Н. Агданцева, А. А. Баранова и др. // Физика. Технологии. Инновации : тезисы докладов VII Международной молодежной научной конференции, посвященной 100-летию Уральского федерального университета (Екатеринбург, 18–22 мая 2020 г.). — Екатеринбург : УрФУ, 2020. — C. 1092-1093.
Abstract: It is planned to conduct a study of the effect of various doses of ionizing radiation by a stream of accelerated electrons on the physicochemical and microbiological parameters of ciders.
URI: http://elar.urfu.ru/handle/10995/107202
Conference name: VII Международная молодежная научная конференция «Физика. Технологии. Инновации», посвященная 100-летию Уральского федерального университета
Conference date: 18.05.2020-22.05.2020
Origin: Физика. Технологии. Инновации. Тезисы докладов (ФТИ-2020)
Appears in Collections:Конференции, семинары

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
fti_2020_626.pdf200,57 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.