Просмотр коллекции по группе - По тематике BAKERY AND CONFECTIONERY PRODUCTION
Отображение результатов 1 до 1 из 1
Дата публикации | Название | Авторы |
---|---|---|
2011 | Value added assessment toolkit in the bakery industry of the region | Ermakova, Zh. A.; Andreeva, T. V. |