Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.urfu.ru/handle/10995/87367
Название: | Экономическое обоснование производства сока в домашних условиях |
Авторы: | Климова, Е. А. |
Научный руководитель: | Горина, С. Г. Сорочкина, Е. М. |
Дата публикации: | 2020 |
Издатель: | НТИ (филиал) УрФУ |
Библиографическое описание: | Климова Е. А. Экономическое обоснование производства сока в домашних условиях / Е. А. Климова. — Текст : электронный // Молодежь и наука : материалы международной научно-практической конференции старшеклассников, студентов и аспирантов 29 мая 2020 г. ; Министерство науки и высшего образования РФ, ФГАОУ ВО «УрФУ им. первого Президента России Б. Н. Ельцина», Нижнетагильский технологический институт филиал. — Нижний Тагил : НТИ филиал УрФУ, 2020. — С. 393-395. |
Аннотация: | Наша семья занимается изготовлением сока в домашних условиях, так как для этого созданы все условия. У нас есть соковарка, садовый участок, в котором мы получаем хороший урожай яблок. Это позволяет получать качественный сок, по доступной цене и переработать урожай. Точного расчета при производстве сока сделать невозможно. Однако, мы можем рассчитать затраты на уход за яблоней, воду, перевозку плодов, а также сахар и использованную тару с крышками. Мы изготавливаем сок для «себя» и сами являемся потребителями, поэтому труд, то есть сбор яблок и подготовка их к производству сока, учитываться в себестоимости не будут. Для расчета себестоимости изготовления 1 литра сока в домашних условиях, взяты примерные затраты садовода на урожай 2019 года. Изготовление 1 литра «домашнего» сока обходится 33,90 рублей. В расчет были взяты затраты по уходу за деревом; транспортные расходы; покупка тары, крышек, сахара. Для сравнения цен на соки в городе Нижний Тагил мы составили таблицу, на которой четко видны: бренд, объем, а также цена за литр сока, подающихся по акции. Акция - это сезонное явление, поэтому планировать расходы бюджета семьи на покупку сока с учетом акции сложно. Средняя цена на соки в городе Нижний Тагил – 60,72 рублей. Таким образом, изготовление сока в домашних условиях дешевле. |
Ключевые слова: | СОК НАТУРАЛЬНЫЙ СОК СЕБЕСТОИМОСТЬ ЦЕНА |
URI: | http://elar.urfu.ru/handle/10995/87367 |
Условия доступа: | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess |
Конференция/семинар: | Международная научно-практическая конференция старшеклассников, студентов и аспирантов «Молодежь и наука» |
Дата конференции/семинара: | 29.05.2020 |
Идентификатор РИНЦ: | https://www.elibrary.ru/item.asp?id=43819012 |
ISBN: | 978-5-9544-0106-6 |
Источники: | Молодежь и наука. – Нижний Тагил, 2020 |
Располагается в коллекциях: | Конференции, семинары |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
978-5-9544-0106-6_123.pdf | 297,5 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.