Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/10995/42380
Название: Биохимия : Основные регуляторы и биологические жидкости человеческого организма : учебное пособие : в 2 частях : Часть 1
Авторы: Глухарева, Т. В.
Селезнева, И. С.
Редакторы: Моржерин, Ю. Ю.
Дата публикации: 2016
Издатель: Издательство Уральского университета
Библиографическое описание: Глухарева, Т. В. Биохимия : Основные регуляторы и биологические жидкости человеческого организма : учебное пособие : в 2 частях : Часть 1 / Т. В. Глухарева, И. С. Селезнева ; [научный редактор Ю. Ю. Моржерин] ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Уральский федеральный университет. — Екатеринбург : Издательство Уральского университета, 2016. – 140 с. – ISBN 978-5-7996-1841-4, 978-5-7996-1842-1 (часть 1).
Аннотация: В части 1 учебного пособия представлен теоретический материал по строению и обмену белков, жиров, углеводов, витаминов. Приводится описание практических работ по методам качественного обнаружения аминокислот, пептидов, белков, липидов, моно-, олиго- и полисахаридов, водои жирорастворимых витаминов. Для студентов бакалавриата, будущих специалистов по физической культуре и спорту, а также для самостоятельной подготовки к практическим занятиям и выполнению лабораторных работ по дисциплине «Молекулярные основы жизнедеятельности человека».
Ключевые слова: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
БИОХИМИЯ
БЕЛКИ
ЖИРЫ
УГЛЕВОДЫ
ВИТАМИНЫ
URI: http://hdl.handle.net/10995/42380
ISBN: 978-5-7996-1841-4
978-5-7996-1842-1
Располагается в коллекциях:Учебные материалы

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
978-5-7996-1842-1_2016.pdf16,98 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.