Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elar.urfu.ru/handle/10995/108098
Название: Дефицит квалифицированного персонала как одна из актуальных проблем гостиничного бизнеса
Авторы: Донцова, А. А.
Морозкова, Н. А.
Дата публикации: 2021
Издатель: УрГПУ
Библиографическое описание: Донцова А. А. Дефицит квалифицированного персонала как одна из актуальных проблем гостиничного бизнеса / А. А. Донцова, Н. А. Морозкова // Актуальные проблемы и перспективы развития сферы гостеприимства : Материалы Всероссийской заочной научно-практической конференции (Екатеринбург, 10 декабря 2021 г.). — Екатеринбург : УрГПУ, 2021. — С. 34-37.
Аннотация: В современном мире в сфере гостиничного бизнеса есть несколько актуальных проблем и одна из них – дефицит квалифицированного персонала. Для того чтобы ее решить нужно найти причины и пути для их решения. Причинами дефицита квалифицированного персонала на предприятиях гостиничного сервиса являются: демография, снижение заработной платы, недостаточное уделение внимания повышению квалификации персонала в гостиницах и отсутствие качественной сервисной подготовки. Благодаря анализу данных причин были даны новые и современные возможные пути решения для каждой из причин, которые могут позволить минимизировать данную проблему в современном мире или совсем ее решить.
Ключевые слова: ДЕФИЦИТ
КВАЛИФИЦИРОВАННЫЙ ПЕРСОНАЛ
ГОСТИНИЦЫ
ГОСТИНИЧНАЯ ИНДУСТРИЯ
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА
URI: http://elar.urfu.ru/handle/10995/108098
Конференция/семинар: Всероссийская заочная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы и перспективы развития сферы гостеприимства»
Дата конференции/семинара: 10.12.2021
ISBN: 978-5-7186-1717-7
Источники: Актуальные проблемы и перспективы развития сферы гостеприимства. — Екатеринбург, 2021
Располагается в коллекциях:Конференции, семинары

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
978-5-7186-1717-7_2021_009.pdf442,59 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.