Browsing by Author Ковалева, Е. Г.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 8 of 8
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Безопасность и качество пищевых продуктов = Practical Food Safety and Food Quality : практикумКовалева, Е. Г.; Митропольская, С. Ю.
2014Кислотно-основные свойства наноканальных мембран на основе анодного оксида алюминияХатмуллина, Л. Ф.; Ковалева, Е. Г.; Молочников, Л. С.
2018Спектрофотометрическое определение глюкозамина, полученного в результате гидролиза N-ацетилированного хитозана иммобилизованными ферментамиЛюбякина, П. Н.; Лизунова, Е. Е.; Тамбасова, Д. П.; Ковалева, Е. Г.
2018Спектрофотометрическое определение редуцирующих сахаров, полученных в результате гидролиза ксилана иммобилизированным ферментом ксиланазойЛизунова, Е. Е.; Лежнева, М. Д.; Тамбасова, Д. П.; Ковалева, Е. Г.
2017Спектрофотометрическое определение сахаров, полученных в результате гидролиза природных полисахаридов иммобилизованными ферментамиПушкарева, Л. Р.; Любякина, П. Н.; Степанова, Д. П.; Ковалева, Е. Г.; Молочников, Л. С.
2019Ферментативное разложение хитозана хитозаназой, иммобилизованной на гамма оксиде алюминияЛюбякина, П. Н.; Тамбасова, Д. П.; Лежнева, М. Д.; Ковалева, Е. Г.
2019Ферментативный гидролиз клетчатки пивной дробины для получения функциональных кондитерских изделийРощипко, Т. А.; Ковалева, Е. Г.; Баракова, Н. В.
2014Электроповерхностные свойства мезопористых и наноструктурированных оксидов алюминия по данным спиновых pH зондов и метокСтепанова, Д. П.; Ковалева, Е. Г.; Молочников, Л. С.