Просмотр коллекции по группе - По автору Акст, Н. Н.
Отображение результатов 1 до 3 из 3
Дата публикации | Название | Авторы |
2006 | Анализ виноградного и виноградно-яблочного сока с применением газоанализатора "статический пьезоэлектронный нос" | Кучменко, Т. А.; Лисицкая, Р. П.; Боброва, О. С.; Акст, Н. Н. |
2007 | НОВЫЙ СПОСОБ УСТАНОВЛЕНИЯ РАННИХ ПРИЗНАКОВ ПОРЧИ ОВОЩНЫХ СОКОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПЬЕЗОСЕНСОРОВ | Акст, Н. Н.; Знаменская, М. А.; Боброва, О. С.; Лисицкая, Р. П.; Кучменко, Т. А. |
2006 | Сенсорометрический анализ виноградных соков и напитков | Боброва, О. C.; Акст, Н. Н.; Лисицкая, Р. П.; Кучменко, Т. А. |